江西省安福县地处赣中西部，辖19个乡镇，国土面积2796平方公里，总人口41.83万人。既是中国“樟树之乡”“竹子之乡”“福文化之乡”和国家重点生态功能区、江西省首批生态文明先行示范县，又是全国13个粮食主产区的100个粮食生产大县之一，也是全国第一批商品粮基地县、全国生猪调出大县、农业部油菜高产创建示范县、全省商品牛生产基地县，每年为国家提供商品粮15万吨以上。近年来,安福县围绕“产业兴旺”总要求，按照“稳粮、优供、增效”目标，积极调整农业产业结构，优化产业布局，大力发展特色富民产业，助力乡村全面振兴。
坚持顶层设计与全域规划相结合，产业布局不断优化
以系统的思维、全局的眼光对全县农业产业发展进行谋篇布局，结合中央和省、市一号文件精神及有关要求，制订《安福县农业产业能级提升年活动实施方案》，按照稳定提升基础产业、主攻主导产业、壮大优势产业、发展多个传统产业的工作思路，全力推进“3+2+2+N”农业产业能级提升工程，即稳定和提升绿色水稻、优质烟叶、生猪生态养殖三大基础产业；主攻金兰柚、特色竹木两大主导产业；壮大有机茶叶、特色中药材两大优势产业；发展有机蔬菜、高产油茶等多个传统产业。
大力发展绿色水稻生产，以井冈软粘、竹香稻等高档优质稻作为主推品种，实施绿色种养循环农业试点项目，推广病虫害绿色防控技术，大量减少化肥农药使用量，打造2个万亩绿色水稻生产示范乡镇、12个千亩绿色水稻生产示范区，绿色水稻种植面积15.62万亩，总产量达6.6385万吨。开展标准化、规模化、生态化生猪养殖，建有年出栏500头以上规模养殖场34家，其中生态循环养殖小区8个；生猪年存栏33.56万头，其中能繁母猪存栏2.7万头；生猪年出栏60.75万头，其中供港生猪13.92万头，是江西省最大生猪供港澳基地县。采取“大户引领、小户铺开、合作经营”的发展模式，因地制宜发展金兰柚产业，共培育金兰柚千亩以上基地10个、万亩乡镇1个，种植规模达7.5万亩、总产量达2.5万吨，年总产值超过1.5亿元，先后获得“GAP出口资格认证”和“中国绿色食品商标”。充分发挥45万亩毛竹林、4万亩楠木、6万亩陈山红心杉等竹木资源优势，引进添竹工艺、兴和木业等竹木精深加工企业18家，开发加工竹木产品几十个品种远销全国各地，实现年产值超亿元，带动就业1600多人。
在产业布局上，推进产业发展规划与村庄建设规划相衔接，构建环境、产业、文化和治理相融合的“多规合一”乡村规划体系。立足特色资源优势，明确主导产业和特色产品，调整优化产业结构和品种结构，促进产业转型升级和区域布局优化，“一村一品、一乡一业”进一步做强做优。初步形成以横龙、严田等乡镇为主的金兰柚产业区，以羊狮慕、章庄等乡镇为主的特色竹木产业区，以钱山、洋溪等乡镇为主的有机茶叶产业区以及以严田、寮塘为主的烟叶和特色中药材产业区。
坚持政策驱动与龙头带动相结合，市场主体逐步壮大
加大财政支农投入，统筹整合涉农资金支持农业产业发展。县财政每年拿出1000万元设立农业产业化奖补基金，对获得龙头企业、示范合作社（家庭农场）认定以及取得“两品一标”、名优农产品、富硒产品、老字号认证和名牌产品称号的，分别给予1－15万元经营主体发展和品牌培植奖补资金；对于发展金兰柚、绿色水稻、中药材、茶叶、大棚蔬菜等主导产业的，在一定产业规模的基础上，每新增1亩种植面积的，分别给予0.02－1万元的产业发展奖补资金。充分利用“财政惠农信贷通”、融资担保公司等平台，通过政府与社会资本合作、金融产品、担保贴息、以奖代补等措施，逐年增加农业产业发展投入。在横龙镇实施产业强镇项目，争取中央财政资金1000万元，重点扶持壮大6家项目实施主体，撬动社会投资4068万元。
加大农业招商力度，精准招引一批产业强链补链延链项目，引导人才、资本、技术等各种要素向龙头企业集聚。成功引进北辰德天然生物科技有限公司，全县发展龙脑樟种植1.3万亩，打造龙脑樟深加工项目“天然冰片产业园”，目前已建成综合楼1栋、厂房3栋和仓库1栋，实现年产天然冰片500吨。引进浙江客商成立江西福地樟乡智慧农业科技有限公司，在洋门乡投资1亿元建设冬菌夏粮千亩大棚蔬菜产业种植示范基地，推进羊肚菌产业“接二连三”，建成营养包制作流水线2条、烘干设备8台、高温灭菌设备2台，通过前端生产菌棒和营养包，后端精深加工推出多种野生菌味原料、预制菜以及菌汤煲、菌火锅底料、羊肚菌下饭菜等系列产品。引进吉安乾藏农业科技发展有限公司、江西鼎盛生态农业有限公司、文溪天泰农业发展有限公司、福农安农业科技有限公司等龙头企业，建成万亩特色果园、有机茶场、设施蔬菜基地和千亩藏红花大健康产业园，吸引周边农民入股或就业，带动农民增收。
做好龙头企业分级培育、梯队建设，培育一批科技含量高、市场辐射广的农业产业化龙头企业。推动火腿等畜牧制品，山竹笋、外婆菜等蔬菜制品，以及娃娃鱼、小鱼干等水产制品三个点位预制菜产业发展，共培育4家预制菜龙头企业，其中省级1家，即江西天锦农业股份公司，主营外婆菜，年销售收入近1亿元；市级3家：即安福县金品火腿厂主营火腿系列、安福上陈山生态农业开发有限公司经营山竹笋加工、安福县金牛实业有限公司经营娃娃鱼养殖与加工，预制菜企业年产值达1.6亿元以上。针对油料产业发展薄弱环节，引导扶持安福县鼎丰生态农业开发有限公司专注食用油生产和销售，补齐油料加工短板。围绕粪污资源化利用和生态循环种养，先后培育江西人言生物科技有限公司和江西旭丰生物科技有限公司2家企业，有机肥料产业不断壮大。养殖方面，扶持江西武功山食品集团股份有限公司成长为国家级畜禽养殖标准化示范场和国家级农业产业化重点龙头企业，公司年产生猪40万头、产值10亿元，供港生猪量占全省80%左右，是江西省最大的生猪供港澳企业。公司始终注重科技创新，发展农业循环经济，分别获得2项国家发明专利、3项科研成果、29项国家实用新型专利，公司现有3个生猪养殖场和4个种植基地，建筑面积15.6万平方米，2023年投资10亿元高标准建设竹江精品供港澳生猪生产基地，实现全程机械化、智能化、无污染养殖，创新能力、科技含量在同行业中处于领先水平，是省内第一家采用零排放模式通过环评的猪企，也是全省畜牧行业领军型龙头企业。
安福县坚持“外引内培”双轮驱动，按照工业化的理念，以做强龙头、做精产品、做响品牌、做大产业为目标，集中力量培育壮大一批农业产业化龙头企业，累计培育国家级重点龙头企业1家、省级9家、市级23家、县级4家，省级现代农业示范园2个、市级3个，家庭农场1045家，农民专业合作社725家。积极发展“龙头企业+农民合作社+家庭农场+农户”农业产业联合发展模式，组建天然冰片、茶叶等6个农业产业化联合体，带动多个生产经营主体形成产业链和产业集群发展，推进龙头企业规模水平、带动能力、综合实力、创新发展、产业融合度“五提升”，实现农业产业绿色化、高质量、跨越式发展。
坚持规模经营与标准生产相结合，品牌创建初显成效
围绕农业供给侧结构性改革主线，安福县坚持以提质增效为目标、以市场为导向，紧扣“标准化、规模化、品牌化”发展主题，打好农业标准化规模化品牌化提升攻坚战，推动优势特色产业融合集群发展，不断提高县域农产品市场竞争力。
标准化提品质。聚焦金兰柚、茶叶等优势特色产业，大力推进标准化生产，加快制订完善农产品生产标准和操作规程，参与富硒农产品省标研制1项，完成市级绿促会团标制定6项，制定“江西绿色生态”农产品地方标准2项，将有关农产品生产技术操作规程集成转化为通俗易懂的操作图或明白纸，逐村逐户发放宣传，做到家喻户晓、一看就懂、一学就会，不断提高农产品标准化生产水平。开展绿色食品生产和原料基地、有机农产品基地、地理标志农产品核心基地、农业全产业链标准化基地“四类基地”创建，建设金兰柚标准化生产示范园8个，3家农产品生产经营主体获评“井冈山”区域公用品牌标准化示范基地认定，8个种植养殖基地被认定为第12批粤港澳大湾区“菜蓝子”生产基地。把牢农产品质量安全监管关，建立农产品质量可追溯机制，在全县225个村建立益农信息社，为农产品销售提供溯源服务，精准追溯生产源头和流程，倒逼农产品品质提升。
规模化扩基地。通过扩大生产规模，降低单位产品生产成本，提高生产效益，推进农业集约化专业化生产经营。2023年新增八大富民产业9.005万亩，其中高产油茶2.3万亩、特色竹木1.9万亩、中药材0.37万亩、茶叶0.11万亩、井冈蜜柚0.46万亩、烟叶2.02万亩、有机蔬菜0.195万亩、绿色水稻1.65万亩。创建省级农业物流网示范基地3家，建成水稻、果蔬、畜禽、水产、茶叶、油料等各类规模化基地120个，其中渔业健康养殖基地达3个，设施种植基地2.92万亩。
品牌化增效益。积极融入吉安市“井冈山”农产品区域公用品牌建设，累计注册农产品商标1250件，其中中国驰名商标1件，省著名农产品商标8件，地理标志证明商标1件。认证绿色有机农产品38个，荣获“省级绿色有机农产品示范县”称号，13家企业获得“井冈山”农产品区域公用品牌授权，2家企业获得“赣鄱正品”认证，1家企业获得江西区域公用品牌“百强榜企业”认证，37家富硒农业生产经营主体取得富硒农产品认证59个。主动参加各类农产品展示展销会、农产品推介会等产销对接活动，多款产品入驻“阿里”“京东”“淘宝”等旗舰店以及华润ole`、深圳海王星等高端商超和大型批发市场，其中“安福火腿”获国家级参展产品金奖，“安福金兰柚”“山牯佬带皮牛肉”“武功山娃娃鱼”等产品获省级参展产品金奖。（江西省安福县农业农村局党委书记、局长 刘小兰）
